ABOUT
株式会社大野庵は、新潟県糸魚川市“だけ“で収穫された美味しいコシヒカリを厳選した『おおのの里』を皆さんにお届けしています。
糸魚川産のお米はどこのお米にも負けないくらい美味しい。でもなぜか新潟の他のお米とブレンドされて「新潟米」として売られています。「こんなもったいない話はない!」と弊社では新潟糸魚川産米だけを厳選して皆さんにお届けしています。
なぜ糸魚川のお米は美味しいのか?
日本百名山の一つ雨飾山(あまかざりやま)。標高1963mの山から流れ出た雪解け水は、やがて根知川となって『おおのの里』の故郷山寺地区を流れていきます。そんな清らかな水と糸魚川でも中山間地に当たる山寺地区の豊かな自然の中で育まれたお米だから美味しいのです。
また、2026年秋からは、土質や肥料、そして日々の管理にさらにこだわった『おおのの里 Premium〜里山の一膳』も発売予定です。こだわって、こだわって、こだわり抜いたため収穫量が少なく、数量限定の販売とせざるを得ませんが、『おおのの里』を凌ぐ美味しさ間違いなしのお米をお届けします。お楽しみに❗️
糸魚川から『おいちぃ❤️と幸せをお届けする』これが弊社の目標とするところです。
この思いが一人でも多くの皆さんに届きますように‼️